尤溪祥云银耳工厂化项目加速推进打造食用菌产业新标杆-尤溪县产业园区

尤溪祥云银耳工厂化项目加速推进打造食用菌产业新标杆

农业

所属地区：福建-三明-尤溪县发布日期：2025年08月15日

在福建省三明市尤溪县招商引资成果持续落地背景下，祥云银耳工厂化项目作为省级重点项目正进入建设冲刺阶段。该项目通过引入智能化生产线，将推动当地食用菌产业从传统种植向现代化生产转型，为区域农业经济高质量发展注入新动能。
一、项目定位与投资规模
祥云银耳工厂化项目规划总投资规模达2.5亿元，分两期实施。其中一期工程聚焦两条全自动瓶栽生产线建设，设计年产能1.2万吨鲜银耳。当前已完成一期总投资的99%以上，设备安装与调试工作同步展开，预计近期可实现试运行。
二、技术创新与产业升级
项目采用国内领先的工厂化瓶栽技术，通过恒温控制、无菌环境等工艺突破传统种植的季节限制。生产线集成物联网监测系统，实现投料、灭菌、接种全流程自动化，单位产能较传统模式提升逾3倍，产品品质达到出口级标准。
三、产业链协同效应
尤溪县作为全国银耳主产区之一，该项目投产后将联动周边200余户种植户形成"企业+基地"合作模式。配套建设的冷链物流中心可辐射闽西北地区，进一步强化从生产到销售的完整产业链条。
四、经济与社会效益
据测算，项目全面达产后年产值可突破1.8亿元，直接创造就业岗位150个。其示范效应还将带动上下游包装、运输等产业发展，助推三明市现代农业产业园申报国家级园区工作。
目前，当地相关部门已成立专项工作组，协调解决项目供电、环保验收等后续问题，确保按期投产。该项目的实施标志着尤溪县在农业工业化转型道路上迈出关键一步，为乡村振兴战略提供了可复制的产业升级样本。

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