福州茶叶产业上半年产量创新高招商引资助力茶业升级-福州产业园区

福州茶叶产业上半年产量创新高招商引资助力茶业升级

所属地区：福建-福州发布日期：2025年08月16日

福建省茶叶产业在上半年迎来显著增长，总产量达16.6万吨，同比增长7.7%，创历史同期新高。红茶、绿茶、青茶（乌龙茶）和白茶四大品类均实现稳步提升，其中红茶增速尤为突出。这一成绩得益于福建省持续推动茶产业转型升级，通过招商引资引入现代化生产技术，进一步释放产区潜力，为乡村振兴注入新动能。
一、四大茶类协同发展红茶表现亮眼
上半年数据显示，福建省红茶产量同比增长41.7%，增速居各类茶叶之首。绿茶作为传统优势品类，产量保持稳定增长；青茶（乌龙茶）依托闽南、闽北两大主产区技术升级，产能持续释放；白茶则凭借健康消费趋势，市场需求稳步扩大。各品类差异化发展格局的形成，反映出福建茶产业结构的持续优化。
二、科技创新驱动产能提升
福建省重点茶产区通过推广生态种植技术，实现茶叶单产与品质同步提高。安溪县建成智慧茶园管理系统，实时监测土壤墒情与病虫害；武夷山建立茶叶溯源平台，确保从种植到加工的全流程标准化。这些举措有效降低了气候波动对产量的影响，为历史性增长提供了技术支撑。
三、产业链延伸提升附加值
在产量增长的同时，福建茶产业加速向精深加工领域拓展。福州茶叶加工园区引进自动化生产线，开发茶食品、茶保健品等衍生产品；宁德建立茶旅融合示范基地，将茶园观光与非遗制茶技艺展示相结合。产业链的延伸使茶叶平均产值较同期提升12%，带动上下游超30万从业人员增收。
四、政策支持构建发展新格局
福建省出台专项政策支持茶产业高质量发展，包括设立茶树种质资源保护基金、补贴现代化加工设备采购等。南平市建立茶叶交易中心，整合物流与电商资源；漳州推动茶叶出口认证体系建设，上半年茶叶出口额同比增长9.2%。多维度政策协同为产业可持续发展奠定了制度基础。
当前，福建正以建设国家级茶叶产业集群为目标，通过科技赋能与三产融合，持续巩固全国茶叶主产区领先地位。未来将进一步发挥武夷岩茶、安溪铁观音等地理标志产品优势，推动茶文化传承与产业创新深度结合。

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