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福州老字号街区焕新升级 打造文旅融合新地标

文化产业
所属地区:福建-福州 发布日期:2025年08月25日
福建省近期通过举办老字号品牌创新发展论坛,释放出推动传统品牌转型升级的积极信号。论坛透露,2024年福建省将以打造老字号特色商业街区为抓手,结合招商引资引入社会资本,构建集文化展示、技艺传承、消费体验于一体的综合性平台,同步拓展电商渠道实现线上线下协同发展。
一、特色街区重塑城市文化记忆
2024年启动的福建老字号街区建设项目,将重点还原福州、泉州等历史文化名城的商业风貌。福建省老字号协会计划在福州三坊七巷周边区域建设核心示范区,采用马鞍墙、红砖厝等闽派建筑元素,植入脱胎漆器、软木画等非遗互动项目。漳州、莆田等地也将同步规划主题街区,形成差异化布局。
二、数字化赋能传统品牌转型
为应对消费模式变革,福建省将组织超过50家老字号企业入驻全国老字号电商联盟。2024年第三季度前,将在主流平台开设"福建老字号"专属频道,建立统一的质量追溯体系。片仔癀、沙县小吃等知名品牌将开发电商特供产品线,通过直播带货、AR试妆等技术提升转化率。
三、技艺传承中心构建活态保护
位于福州朱紫坊的历史建筑群将改造为省级老字号技艺展示中心,2024年底前完成首批20个工坊入驻。该中心采用"前店后厂"模式,游客可观摩同利肉燕制作、永和鱼丸打制等传统工艺,配套建设研学基地培养青年传承人。
四、政策组合拳激发创新活力
福建省商务部门正在制定老字号专项扶持政策,2024年拟投入资金用于技术改造补贴。对参与街区建设的企业给予租金优惠,同时建立动态考核机制,要求入驻品牌每年推出至少1款创新产品,保持传统工艺核心技艺不变的前提下优化消费体验。
此次创新工程预计带动福建省老字号产业规模提升30%,通过商业空间重构与数字化转型双轮驱动,实现文化价值与市场价值的良性循环。

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