茉莉香连两岸 福州台湾业界联手拓展全球市场
台商投资
所属地区:福建-福州
发布日期:2025年08月26日
台湾芳香疗法业界代表团近期到访福州,开展茉莉香气文化之旅,实地考察福州茉莉产业发展情况,旨在深化两岸茉莉文化交流,推动产业合作,助力福州茉莉花产业招商引资,共同拓展全球市场。福州作为世界茉莉花茶发源地,正以茉莉为媒,促进两岸业界携手共赢。
一、福州茉莉产业的历史底蕴与当代发展
福州茉莉花种植与花茶制作历史悠久,被公认为世界茉莉花茶发源地。这里的茉莉花因独特的气候和土壤条件,香气浓郁持久,品质上乘,早在唐宋时期就已成为朝廷贡品。福州茉莉花茶制作技艺历经千年传承,形成了“窨花”“提花”等核心工艺,其中茉莉花膏制作工艺更是被列入国家级非物质文化遗产名录。传统匠人以“以花入油、以油凝香”的古法,历经数十道工序将茉莉花香凝练成膏,每一步都凝聚着对自然与技艺的敬畏。近年来,福州立足传统优势,推动茉莉产业从单一花茶生产向多元化发展,形成了涵盖种植、加工、文旅、芳香疗法等领域的全产业链布局,本土芳疗品牌也将茉莉香气与现代健康理念结合,开发出精油、香薰等系列产品,进一步拓展了产业附加值。
二、两岸茉莉文化的同源之脉
福州茉莉花文化的传播脉络清晰,早年经闽南地区逐渐传入台湾,两地在茉莉种植技艺、花茶制作理念上一脉相承。台湾在传承传统工艺的基础上,结合本地气候特点改良种植技术,并将茉莉香气应用于芳香疗法领域,形成了兼具传统韵味与现代特色的产业模式。此次台湾芳香疗法代表团到访,被业界视为两岸茉莉文化“寻根之旅”的重要一步。代表团成员表示,通过实地感受福州茉莉文化的源头,更深刻体会到两岸在这一领域的文化同根性,这种同源性为双方产业合作奠定了深厚的情感与文化基础。
三、实地考察中的深度互动
台湾代表团先后走访了闽江口的福州南仙“茉莉岛”、当地重点茉莉茶厂及三坊七巷茉莉花膏小筑等产业地标。在茉莉岛,代表团成员走进田间地头,亲手体验茉莉花采摘,了解福州茉莉花“白天闭合、夜晚绽放”的生物特性及科学种植管理方式;在茶厂,观摩了传统茉莉花茶“七窨一提”的窨制全过程,从茶叶与鲜花的配比、堆渥温度控制到通花散热等细节,感受福州花茶“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的独特魅力;在三坊七巷茉莉花膏小筑,非遗传承人现场演示了茉莉花膏的古法制作,从鲜花筛选、清洗、晾干到与基底油融合、慢火熬制,传统技艺的细腻与严谨让代表团成员深受触动。考察过程中,两岸业界围绕茉莉品种改良、绿色种植技术、产品创新研发、市场渠道拓展等话题展开深入交流,分享各自在产业发展中的经验与思考。
四、两岸联手拓展全球市场的潜力
福州与台湾在茉莉产业发展上各具优势:福州拥有优质的原料产地、完整的产业链基础和深厚的文化底蕴,是全球茉莉花茶的核心产区;台湾则在芳香疗法应用研究、品牌创意设计及国际市场运营方面积累了丰富经验。双方均认为,通过优势互补实现深度合作,将成为推动两岸茉莉产业走向全球的关键。未来,两岸可在多个领域展开协作:在技术层面,共同开展茉莉品种改良与绿色种植技术研发,提升原料品质;在产品层面,结合传统花茶与现代芳香疗法,开发茉莉精油、香薰、养生食品等多元化产品;在市场层面,共享渠道资源,联合参加国际展会,共同打造“福州茉莉花”区域公共品牌,提升在全球市场的辨识度与竞争力。此次交流为两岸业界搭建了常态化合作平台,后续有望通过设立联合研发中心、举办产业论坛等形式,持续深化合作。
五、茉莉香飘两岸的文化纽带作用
茉莉不仅是一种经济作物,更是连接两岸民间文化交流的天然纽带。两岸同根同源的茉莉文化,承载着共同的历史记忆与情感认同。通过茉莉产业合作,能够让更多两岸民众尤其是青年一代了解传统技艺的价值,增强对中华优秀传统文化的认同感。福州正以茉莉香气文化为媒,积极推动两岸产业融合发展,通过招商引资吸引台湾芳香疗法、文创设计等领域的优质资源落地,共同建设茉莉文化产业园、芳香疗法体验中心等项目,让茉莉花香成为促进两岸民间交流、增进同胞情谊的重要载体。随着合作的深入,这缕源自福州的茉莉清香,将跨越海峡,香飘全球,见证两岸业界携手共创繁荣的美好未来。