【晋江市招商】晋江举办食品安全峰会探讨危机公关与产业共建-晋江市产业园区

【晋江市招商】晋江举办食品安全峰会探讨危机公关与产业共建

食品制造业行业峰会

所属地区：福建-泉州-晋江市发布日期：2025年07月29日

近日，以“守护食品安全掌握危机公关”为主题的第三届中国食品安全峰会分论坛在泉州晋江成功举行。作为晋江首次承办的全国性食品安全领域高端会议，此次活动由晋江市商务局与当地权威媒体联合主办，聚焦食品产业高质量发展路径，吸引了全国多地企业代表参与。峰会期间还发布了行业标杆榜单，20家企业在食品安全共建和休闲食品创新领域获得表彰，展现了晋江在食品产业招商引资和品牌建设方面的显著成效。
一、聚焦食品安全治理与危机应对新机制
本届峰会围绕食品安全风险防控展开深度研讨，与会专家指出，随着消费者健康意识提升，食品企业需构建从源头到终端的全链条管理体系。晋江作为全国重要食品产业基地，近年来通过建立标准化生产流程、强化检验检测能力等措施，推动肉制品、糖果、膨化食品等细分领域质量升级。分论坛首次设置的危机公关专题板块，分析了多起典型案例，为企业提供舆情应对策略参考。
二、表彰行业标杆发挥示范引领作用
峰会揭晓的“中食榜”评选结果引发广泛关注，雅客、盼盼等10家企业凭借在质量管理体系、追溯技术应用等方面的创新实践，获评食品安全突出共建单位。鲜之惠、力绿等10家休闲食品企业则因产品研发、工艺革新等方面的贡献获得行业表彰。这些企业代表表示，将持续完善从原料采购到仓储物流的数字化管控，为消费者提供更安全的产品。
三、政企协同构建食品安全共治格局
晋江市商务局负责人在会上强调，当地已形成政府部门监管、行业协会引导、企业主体落实的三级联动机制。通过实施“一品一码”追溯体系、开展专项整治行动等措施，晋江食品抽检合格率连续多年保持较高水平。此次峰会特别设置政企对话环节，多家企业就标准制定、跨境贸易合规等议题与监管部门进行了交流。
四、产学研合作助推产业转型升级
与会院校和研究机构发布了最新科研成果，包括功能性食品开发、包装材料安全评估等关键技术。晋江食品企业正加速与科研单位对接，将益生菌应用、非油炸工艺等创新技术转化为生产力。分析认为，这种产学研深度融合模式，为休闲食品行业向健康化、高端化转型提供了重要支撑。
此次峰会通过政策解读、案例分享、技术展示等多维度内容，为食品行业高质量发展提供了新思路。晋江以举办国家级行业会议为契机，进一步巩固了其在食品产业领域的领先地位，也为全国食品安全治理贡献了地方实践经验。

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