厦门翔安筑牢农产品质量安全防线守护群众“舌尖安全”-翔安区产业园区

厦门翔安筑牢农产品质量安全防线守护群众“舌尖安全”

农业

所属地区：福建-厦门-翔安区发布日期：2025年08月14日

厦门翔安区以保障农产品质量安全为核心，通过构建标准化生产体系、完善质量追溯网络、强化科技服务支撑、推广绿色生态技术等系统性举措，全面提升农产品安全水平，既筑牢群众“舌尖上的安全”屏障，也为农业招商引资优化产业环境，推动区域现代农业高质量发展。
一、构建标准化生产体系，夯实质量安全基础
厦门翔安区聚焦特色农产品提质增效，将农业标准化作为质量安全管理的首要抓手。通过制定《农业标准化生产实施方案》，以国家及行业标准为基础，结合本地气候、土壤特性和种植传统，修订完善胡萝卜、大蒜等主栽蔬菜的无公害栽培技术规程，内容涵盖品种选择、育苗管理、田间水肥调控、病虫害绿色防治等全链条环节，形成符合区域实际的标准化技术规范。在此基础上，着力建设标准化生产示范片，通过整合土地资源、配套基础设施、推广统一技术模式，打造集“技术展示、农户培训、效益示范”于一体的样板区域。示范片内严格执行生产档案记录制度，从播种到收获的关键环节均有详细记录，确保生产过程可管控、质量可保障。标准化生产的推广，不仅提升了农产品的整齐度和商品性，更从源头降低了质量安全风险，为农产品进入高端市场奠定基础。
二、完善质量追溯网络，强化全程监管能力
为实现农产品质量安全“来源可溯、去向可追、责任可究”，厦门翔安区稳步推进质量安全追溯体系建设。按照“试点先行、逐步推广”原则，计划新增多家质量安全追溯体系试点单位，目前已建成的试点单位均接入省级农产品质量安全追溯管理平台，实现生产主体信息、投入品使用、农事操作、检测结果等数据的实时上传。消费者通过扫描产品包装上的追溯码，即可查询到农产品的“成长档案”，增强消费信心。同时，翔安区在主要蔬菜产区布局固定监测点，配备专业检测设备和技术人员，定期开展抽样检测，重点监测农药残留、重金属等关键指标。通过追溯体系与监测网络的协同联动，形成“事前预防、事中监管、事后追溯”的闭环管理模式，为农产品质量安全提供坚实保障。
三、强化科技服务支撑，提升农户生产能力
厦门翔安区深知农户是农产品质量安全的直接责任主体，通过加强科技培训提升农户科学种植水平。针对马铃薯、荷兰豆等区域特色蔬菜，组织农业科技人员深入田间地头，开展多场种植技术培训，内容包括优良品种选择、高效栽培模式、病虫害识别与防治等实用技术。同时，聚焦农药科学安全使用这一关键环节，累计培训数百名农户，重点讲解农药种类辨别、安全间隔期要求、精准施药方法等知识，发放技术手册和宣传资料，引导农户摒弃传统粗放用药习惯，树立“绿色植保”理念。培训采用“理论讲解+现场实操”模式，科技人员在田间手把手教学，帮助农户解决生产中的实际问题，有效提升了农户的标准化生产意识和质量安全管控能力。
四、推广绿色生态技术，促进产业绿色发展
为破解农业面源污染难题，推动农业生产方式绿色转型，厦门翔安区大力推广绿色防控和配方施肥等生态技术。通过建设农业面源污染综合治理示范点，集成应用诱虫板、杀虫灯等物理防治措施，以及生物农药、天敌防治等生物防控技术，减少化学农药使用频次；同时，实施测土配方施肥，根据土壤养分检测结果和作物需肥规律，定制个性化施肥方案，实现化肥精准施用。目前建成的示范点覆盖大面积耕地，通过技术集成应用，每亩耕地农药使用次数减少，化肥施用量降低，有效控制了农业面源污染，改善了土壤和水体环境。绿色技术的推广不仅提升了农产品品质，增加了产品市场竞争力，也为翔安区农业可持续发展注入了绿色动能。
厦门翔安区通过一系列扎实举措，从生产源头、过程监管、技术支撑、生态保护等多维度构建农产品质量安全保障体系，既守护了群众“舌尖上的安全”，也为区域农业产业高质量发展提供了有力支撑。未来，翔安区将持续深化农产品质量安全管理，不断完善长效机制，推动农业产业向标准化、绿色化、品牌化方向迈进。

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