【福建招商】东山口岸鲍鱼出口增势显著多元发展激活产业动能-福建产业园区

【福建招商】东山口岸鲍鱼出口增势显著多元发展激活产业动能

外贸进出口

所属地区：福建发布日期：2025年07月17日

2024年前10月，漳州东山口岸鲍鱼产品出口实现量值双增，出口规模持续扩大。作为国家地理标志保护产品，东山鲍鱼通过产品创新、招商引资和市场拓展，不仅巩固港澳台、东南亚传统市场，还成功进入美国等新兴市场，为漳州海洋经济高质量发展注入强劲动能。
一、地理标志引领，筑牢品质根基。东山岛地处台湾海峡西岸，拥有得天独厚的海域生态环境，水温适宜、水质优良，为鲍鱼生长提供了理想条件，素有“鲍鱼岛”之称。“东山鲍鱼”获批国家地理标志保护产品以来，当地以标准建设为核心，构建起从苗种培育、养殖管理到采收加工的全链条标准化体系。通过划定养殖区域、规范养殖密度、推广生态养殖技术，推动养殖基地实现规模化、规范化发展。相关部门加强养殖环境动态监测，对海水水质、投入品使用等开展常态化检查，建立“一品一码”质量追溯系统，确保每一批次出口鲍鱼都可追溯源头，为出口筑牢质量安全防线。
二、产品创新驱动，拓展市场空间。为打破传统鲜活品出口单一模式，东山鲍鱼产业聚焦市场需求实施产品结构升级。近年来，通过招商引资引入精深加工企业，联合科研机构开发出罐头、即食、调味鲍鱼等多元化产品。即食鲍鱼采用低温锁鲜技术，保留原有的营养与口感，适配现代快节奏消费场景；鲍鱼罐头通过高温杀菌工艺延长保质期，满足远距离运输需求；调味系列则针对不同地区口味偏好，开发出麻辣、酱汁等风味产品。多样化的产品形态有效对接了不同市场需求，如东南亚市场偏好鲜活鲍鱼，而欧美市场更青睐即食、罐头等加工品，产品附加值较传统鲜活品提升30%以上。
三、政策服务协同，优化产业生态。当地政府将鲍鱼产业作为海洋经济重点产业，出台系列扶持政策，包括设立专项发展资金支持养殖设施升级、加工技术研发和品牌培育，建设海洋经济产业园吸引上下游企业集聚。在招商引资过程中，重点引入冷链物流、包装设计等配套企业，完善“养殖—加工—物流—出口”产业链条。检验检疫部门针对出口特点优化监管服务，实施“提前申报、快速验放”模式，对符合条件的出口企业开通绿色通道，压缩通关时间至平均24小时内。同时，指导企业应对国际市场技术壁垒，帮助企业完成美国FDA注册、欧盟准入等合规认证，为开拓新兴市场提供保障。
四、市场版图扩容，提升品牌影响。在巩固港澳台、东南亚等传统市场的基础上，东山鲍鱼积极开拓欧美高端市场。通过参加国际食品展会、开展地理标志品牌宣传，“东山鲍鱼”的国际知名度逐步提升。2024年以来，针对美国市场对海产品的严格标准，企业优化养殖和加工流程，确保产品符合其卫生检疫要求，实现对美出口零的突破。数据显示，前10月东山口岸鲍鱼出口覆盖10余个国家和地区，其中对美出口量值同比均呈增长态势。出口市场的多元化不仅降低了单一市场依赖风险，还推动“东山鲍鱼”地理标志品牌价值持续提升，成为漳州特色农产品走向国际的重要名片。
随着产业链不断完善、市场布局持续优化，东山鲍鱼产业正从“规模扩张”向“质量效益”转型。未来，当地将继续深化地理标志保护，加强科技创新和招商引资，推动鲍鱼产业向更高附加值、更宽市场领域迈进，为海洋经济高质量发展贡献更大力量。

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