霞浦台湾水产品集散中心绿色食品生产线投产科技赋能海产深加工-霞浦县产业园区

霞浦台湾水产品集散中心绿色食品生产线投产科技赋能海产深加工

食品制造业渔业

所属地区：福建-宁德-霞浦县发布日期：2025年08月08日

近年来，霞浦县通过招商引资推动水产品加工业转型升级，绿优农业开发有限公司投资建设的绿色休闲食品生产线于2023年正式投产。该项目依托当地海洋资源禀赋，联合科研机构研发高附加值产品，为区域特色农产品加工产业链注入新动能。
一、科技创新驱动海产加工升级
2023年投产的生产线总投资达1500万元，重点开发海藻糕、海带脆等30余种新型休闲食品。通过与福建省创新食品工业研究所等机构合作，企业突破传统加工工艺，运用生物酶解技术提升海带膳食纤维含量，并采用低温脱水工艺保留香酥带鱼等产品的营养成分。相关技术已申请多项专利，产品保质期较传统工艺延长约40%。
二、资源优势转化为产业优势
霞浦县海域水质优良，年产海带超20万吨，为全国重点海带养殖基地。企业建立“养殖基地+研发中心”模式，将原本作为初级原料销售的海带、带鱼等，转化为每吨增值近5倍的即食产品。生产线配备金属探测仪与X光分选设备，实现从原料到成品的全程质量控制。
三、市场导向优化产品结构
针对健康零食市场需求，研发团队开发出低钠海苔脆、高钙海藻糕等系列产品。2023年推出的香酥带鱼产品采用分段式油炸技术，将含油量控制在12%以下，首批上市产品三个月内覆盖华东地区200余家商超。企业同步建立电商销售体系，线上渠道销售额占比已达35%。
四、产业链延伸助力乡村振兴
该项目的投产带动霞浦县周边6个乡镇建立标准化养殖示范区，与300余户渔民签订定向收购协议。2023年统计显示，参与合作的养殖户年均增收超2万元。未来规划建设二期加工园区，进一步整合闽东地区水产资源，打造区域性绿色食品加工中心。
目前，霞浦县已形成从育苗养殖到精深加工的完整产业链，相关产品通过多项国际食品安全认证。绿优公司计划2024年新增两条自动化生产线，预计年加工能力将提升至1.2万吨，为地方特色农产品品牌建设提供持续支撑。

福建宁德霞浦县招商项目

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