厦门国际会展中心果蔬博览会展现全产业链发展新生态-厦门产业园区

厦门国际会展中心果蔬博览会展现全产业链发展新生态

博览会产业集聚区

所属地区：福建-厦门发布日期：2025年08月19日

近日，首届厦门果蔬博览会在厦门国际会展中心举行，以“绿色科技，健康生活”为主题，展览面积超过6500平方米，全面覆盖果蔬产业链各环节。展会汇聚近10个国家和地区的300多家知名企业，通过展示全产业链成果，搭建合作交流平台，助力厦门及福建果蔬产业招商引资与高质量发展。
一、全产业链各环节协同呈现，构建产业发展完整图景
本届博览会以“全产业链”为核心展示方向，展品覆盖从源头种植到终端消费的完整链条。在种植环节，多家国内外供应商带来优质种子种苗、有机肥料及智能灌溉设备，展现现代化种植技术对产量与品质的提升作用；加工环节，机械加工企业展示了果蔬清洗、分拣、切片等自动化设备，包装企业则推出可降解环保包装材料，呼应绿色发展理念；物流及冷链配送企业重点呈现从产地到餐桌的低温保鲜技术，确保果蔬在运输过程中的新鲜度；终端销售企业则通过展示商超、电商平台等多元销售模式，体现产业链下游的市场对接能力。各环节企业的集中展示，直观呈现了果蔬产业从“田间”到“舌尖”的协同发展生态。
二、国际与区域资源深度融合，拓宽产业合作维度
作为福建首个国际性果蔬产业博览盛会，本届展会吸引了泰国、马来西亚、越南、菲律宾、新加坡等东南亚国家及中国大陆、台湾地区的企业参与。东南亚国家展商带来热带特色果蔬及加工品，与福建及周边地区的市场需求形成互补；台湾地区100多家展商携牛蒡茶、食用生物酵素、水果干、凤梨酥等特色产品跨海参展，其中牛樟芝、橘红茶等深加工产品展现了台湾在果蔬高附加值利用方面的经验。不同国家和地区的产业资源在此汇聚，不仅为参展企业提供了技术交流与市场对接的机会，也推动了区域间果蔬产业链的优势互补与协同发展。
三、绿色科技赋能产业升级，践行健康生活主题
“绿色科技，健康生活”的主题贯穿展会全程，多项科技成果与健康产品集中亮相。在科技应用方面，智能温室控制系统、病虫害绿色防治技术等展示了科技对传统种植模式的改造；冷链物流展区的蓄冷式冷藏车、智能温控仓储系统，通过技术创新降低果蔬损耗率。健康产品方面，除传统果蔬外，食用生物酵素、有机食用菌等功能性产品受到关注，体现了消费者对健康饮食的需求升级。展会通过科技与产品的结合，诠释了绿色发展理念对产业提质增效的推动作用，以及果蔬产业在满足公众健康生活需求中的重要角色。
四、助力区域产业氛围提升，推进国际化发展进程
本届博览会由中国蔬菜流通协会、厦门市果品协会主办，厦门弘信展会商务有限公司承办，旨在通过搭建专业平台，提升厦门及福建的果蔬产业影响力。作为东南沿海重要的港口城市，厦门凭借区位优势和产业基础，正逐步成为果蔬产业的区域枢纽。展会的举办不仅促进了本地企业与国内外同行的合作交流，也为福建果蔬产业引入先进技术、管理经验和市场资源提供了契机。通过推动产业链各环节的标准化、智能化发展，福建果蔬产业正加快与国际市场接轨的步伐，为区域经济高质量发展注入新动能。
展会期间，产业链上下游企业通过展览展示、洽谈对接等形式，达成多项合作意向。供应商与采购商就果蔬原料采购、加工技术合作等议题深入交流，物流企业与终端销售商探讨冷链配送网络优化方案。这种全链条的互动合作，不仅提升了产业协同效率，也为厦门及福建果蔬产业的规模化、品牌化发展奠定了基础。未来，随着此类展会的持续举办，厦门有望成为连接国内外果蔬市场的重要桥梁，推动区域产业在全球价值链中的地位不断提升。

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